なんで…
パン好きで色々なところに行き過ぎているから??
いや、冷静に判断しても普通で高い…久々にハズレかも…
なんでだろうと小麦の奴隷のHPを見てみると…
ホリエモンのオンラインサロンからの発信ではじまり、パン作りの経験がなくても一から始められ、フランチャイズで、冷凍の生地が送られてくるので深夜から作業をしなくても大丈夫など経営する人にとってかなり魅力的なものになっているみたいです。
冷凍の生地!?
未経験だから!?
経営が楽でも…
それよりなによりイラっとしてしまったHPの言葉がこちら…
田舎におしゃれなパン屋があまりない理由
田舎におしゃれなパン屋があまりない理由も小麦の奴隷を始めてみて分かった。それは給食にあった。給食のパンがあまり美味しくないという経験は皆さんあるだろう。給食のパンを卸している会社も受注が取れているので、やはりというか残念ながらレベルが向上しないところが多い。その結果、昭和なパン屋が残り続け、競争が激しくならないのである。コンビニのパンもあるが、陳列棚の関係と店で焼くのが難しいこともあり、やはり専門のパン屋には勝ちにくい。そういう意味で田舎のパン屋は可能性があるのだ。
小麦の奴隷FC加盟店公式サイト
田舎なめんな!!
田舎だってオシャレな美味しいパン屋はたくさんある!!
給食のパンは確かに私は美味しいパンを食べてはいないし、癒着というか、味や材料の向上よりコストダウンして利益を得たりする所もあるとは思う。でも頑張ってるパン屋もきっとどこかにあるだろうし…
学校の勉強の道具だって、全然使わないいらないやつをとんでもない値段で全員購入だったりするし。
昭和なパン屋でも変わらない伝統の懐かしい味がいいって部分もあるし、田舎でも進化を続けていたり、修行して地元の田舎で開業する美味しいパン屋さんとかもメチャメチャ多い!!
都会でパン屋を開くより田舎の方が可能性はあるかもしれない。
でも、だからってこの程度の味で、これだけの強気発言はどうかと…
YouTuberのヒカルさんやオリラジのあっちゃんみたいに、ちゃんと言う人がいたから質の悪いものや美味しくないものを出さないですんで牛宮城は順調なんだろうけど、ホリエモンはこの味でOKしたのかな?
だとしたら正直、田舎だからこのくらいでいいだろうとバカにしてなめてるとしか思えない!!
パン屋版牛宮城事件って感じがした。
沼津だけじゃなく、全国のFC店が同じものを使って同じようにやっているんならどこも味は一緒なんだろうから残念だけど、お店の人はすごくいい感じだったから、今後改良したり、工夫して頑張ってもらいたいと思う。
悪口を言おうとかそういうことではないけど、頑張ってるたくさんの大好きなパン屋をバカにされたようでイライラしてしまった… ゴメンナサイ。
人口一万人以下とかだったり、限界集落とかお店もないような場所に車で移動販売とかしてくれたパンだったなら、このクオリティーと値段でも喜んでくれる人が日本中にたくさんいると思いました。
しばらくして、まだお店が続いているなら、変わったのかもしれないともう一度行ってみようとなるかもしれないけど、私たちは田舎の美味しいパン屋で美味しいパンを食べようと思います。
パン屋を愛しすぎているがために辛口になってしまって本当にごめんなさい。
お店の人は素敵で、対応もお店もよかったので、小麦の奴隷としてなのか他の道なのかは別として、将来的にはいいお店にはなりそうな感じがしました。
ではまた!!
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