オープン記念メニューが超お得！【開店】うなぎの八葉@裾野

今回注文したもの

トントンくん

うな重セットと迷いましたが、とりあえず味を確認ということで、半尾のうな丼セットにしてみました。

炭火で焼かれていて香ばしい香り。

皮がしっかり炙られていて、骨もほとんど気にならず、お刺身までついてこの値段は考えられない！

絶対に一度は食べるべき！

トンコちゃん

一回蒸しているのかな？

お刺身も美味しかった！

できたらみそ汁が肝吸いだったらありがたい…

肝焼きも食べたかったな～。

他にもオープン記念メニュー、お得なメニューがありました。

この中から注文したのが…

トントンくん

「特上」ってどのくらいのものが入ってるんだろう？

３貫で５５０円じゃそこまでじゃないだろう。

と思いながら試しにと注文してみたら驚き！！

ウニ！！金目鯛！！中トロ！！

これは特上！！想像のはるかに上をいくラインナップでした。

トントンくん

ウニは正直ちょっと薬剤臭いというか微妙…

でも金目鯛と中トロは非常に美味しかった！！

５５０円でこれはありえない！

これだけ１０皿くらい食べに行きたい…

満足してお会計。

うなぎをさばいて調理している作業場が窓ガラスになっていて外から見ることができました。

価格帯が高いからか、客層も落ち着いた方が多く、安心して食べに行ける感じでした。

職人さんがその場でさばいて調理して食べられるようになっている。

そしてその様子が見られるのはすごいし安心できました。

想像ですが、ここで下調理して魚がし鮨各店に運ばれたりしていれば、魚がし鮨でのうなぎの質も向上しているはず。

あ～ぶくんを連れて行っても大人しくしてくれていたこともあり、ゆっくりと安心して食べることができました。

裾野にこういう店ができてよかった～！

駐車場も客席もすごく多かったので安心して行けます。

何より客席からも富士山がきれいに見られるので、観光客も気づいてしまったら殺到しそう。

人気になる前にまた行きたいです！

ぜひ皆さんも一度行ってみてください！